珍しい食材
これ、今日食べたおかずなんだけど・・・なんだと思います?
実は、鯨のお刺身・・・・。半額の売り切り価格で売っていたから思わず買っちゃった。おかずはほかの物で足りていたので、プラス1のちょっとしたぜいたく。
以前、捕鯨で有名で、クジラの博物館があったり、鯨を食べさせてくれる店が多くて有名な、宮城県は女川に行った時に、お刺身を食べ損ねていたので(その時は焼いたものを食べたと思う)・・・近所のスーパーで手にはいるとは思いもせず・・・ラッキーとばかりに買ってしまったのだ。
食べたら・・・お刺身という魚介感覚ではなく・・・実際、鯨は海産物としてお魚コーナーに並んでいるものの、実際はほ乳類であるし、一般的に鯨肉と称されることが多いことを体現して、お肉みたいという感覚で・・・そうだな・・馬刺(=桜肉)を食べている感覚。
歯ごたえがある感じであったね。
ちょっと新鮮な体験。